中古 2,223円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：7086532696 | メーカー | シラカネシュゾウ | 発売日 | 2025/02/17 16:27 | 型番 | Z3294343456 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
喜左衛門《芋焼酎》白金酒造
きざえもん しらかねしゅぞう
名水「龍ケ水」仕込み、昔ながらの木樽蒸留
富の重なる地『重富』。白金酒造さんは明治2年よりこの地で焼酎を造り続ける鹿児島県でも屈指の老舗蔵元さんです。
「喜左衛門」は、峻険な吉野山系の山麓にある九州で唯一の歴史街道「白銀坂」から、こんこんと湧き出す水「白銀の水」と呼ばれる名水『龍ヶ水』を、芋は焼酎造りに最も適している厳選した鹿児島県産『黄金千貫』を使用しています。焼酎造りの伝統的な技術集団「黒瀬杜氏」の杜氏頭「黒瀬東洋海」杜氏によって丹精込めて仕込まれ、昔ながらの「木樽蒸留」で造られています。
木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わいの本格芋焼酎です。
●蔵元：白金酒造株式会社
●生産地：鹿児島県姶良市脇元1933
●容量：1,800ml
●原料：さつまいも(黄金千貫)・米麹
●麹：黒麹
●度数：25度
●蒸留：常圧蒸留(木樽蒸留)
「木樽蒸留器」は鹿児島県内でも十数蔵でしか使われていませんが、その木樽蒸留器を造れる職人さん(たんこさん)は現在『1人しか』いません。2年ほど前から息子さんが後継者として手伝っているそうですが、一つ作るのに1カ月以上も掛かり、さらに木樽蒸留器の寿命も約5年前後しかないそうです。
焼酎蒸留器は現在「ステンレス製」が主流ですが、昔ながらの「木樽蒸留器」はその材質の特性上、ゆっくりと熱が発散され、木の隙間からガスやアルコール分が微量ずつ抜けていきます。そのため、まろやかで味わい深い風味になり、木の香りが原酒に移ることで、個性ある焼酎になります。
「黒瀬杜氏」とは鹿児島県南さつま市笠沙にある「黒瀬集落」を所縁とする杜氏集団です。明治時代より九州各地で活躍し、ピーク時には300人程いましたが、現在では30人程になってしまいました。
本格焼酎 芋焼酎 米焼酎 酒 家飲み 宅飲み
黒霧島 いいちこ 百年の孤独 森伊蔵 村尾 魔王 博多の華 白岳 初代亀蔵 獺祭 よかいち 七田 吟香鳥飼 天下泰平 白銀 巌窟王 野うさぎの走り 南翔 米の露 市房 八海山 赤兎馬 富乃宝山 三岳 佐藤 山ねこ さつま白波 白玉の露 伊佐美 兼八 だいやめ 赤霧島 白霧島 しびの露 霧島するる 霧島ほろる
メーカー...魔王
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>焼酎 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| ブランド: | シラカネシュゾウ |
Munro’ｓ King of Kings マンローズ キング オブ キングス
琉球泡盛 TWUYUMYA 豊見親 みやこ下地島空港ターミナル限定 開業記念
2) 格安！アサヒ「樽ハイ倶楽部レモンサワーの素 1800ml」の6本セット
未開封Veuve Clicquot Ponsardin ヴーヴクリコ 750希少
飲料・酒の製品
食品・飲料・酒の製品
